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Lange habe ich mir überlegt, ob ich einen Kontaktgrill brauche. Grillen wir eigentlich nur im Sommer. Zudem essen wir kaum Fleisch und dann würde so ein Gerät doch nur rumstehen und den Platz in der Küche verbrauchen, oder?
Trotzdem verschwand die Idee einen Kontaktgrill zu kaufen einfach nicht aus meinem Kopf. Das Gerät wurde in vielen Facebook Gruppen so sehr gelobt und jeder schien mit dem Kauf glücklich.
Wie ihr wisst, koche ich ganz gern und ich begann mich erstmal zu erkundigen was denn so ein Kontaktgrill überhaupt kann. Wenn ich mich informiere, dann wüsste ich auch, ob ich einen Kontaktgrill brauche, das war die Idee. In vielen Facebook-Gruppen, in denen es ums Kochen geht viel immer wieder der Name einer Gerätes und ich wurde neugierig: Tefal OptiGrill+.
(Amazon-Affiliate-Link*)Meine Recherche führte mich über diverse Blogs zu YouTube, wo ich zahlreiche Anwendungen und Rezepte fand. Ehrlich gesagt faszinierte mich besonders die Möglichkeit gleich mehrere Geräte in einem haben zu können und alte Geräte dafür zu verschenken. So würde ich mit einer Anschaffung auch noch Platz in den Schränken schaffen. Mit dem Tefal OptiGrill brauchte ich nämlich weder unseren Sandwichmaker, noch ein Waffeleisen, denn dank den unterschiedlichen auswechselbaren Platten konnte ich alles im Kontaktgrill zubereiten.
Sehr schnell fand ich auch heraus, dass ich gern den Tefal GC712D OptiGrill (Amazon-Affiliate-Link*) haben wollte, weil ich dort Waffeleisen und zusätzlich eine Backschale einsetzen könnte. Die Waffelplatten (Amazon-Affiliate-Link*) wurden sofort mit dem Gerät zusammen gekauft und die Snacking & Baking Backschale (Amazon-Affiliate-Link*) wollte ich mir eigentlich zu Weihnachten wünschen. Jedoch nachdem ich von dem Gerät so begeistert war, habe ich die Backschale bereits nach einer Woche selber bestellt, weil ich einfach nicht abwarten konnte damit zu arbeiten.
Mein OptiGrill-Modell ist empfohlen für 2 bis 4 Personen, aber ich finde es reicht vollkommen auch bei einem 5 Personenhaushalt. Die XL Version kam für mich aus platztechnischen Gründen nicht in Frage. Lieber grille ich einen Durchgang mehr, als auf dieses Gerät zu verzichten.
Nach einem halben Jahr kann ich sagen, dass wir sehr zufrieden sind. Der Tefal GC712D OptiGrill (Amazon-Affiliate-Link*) hat insgesamt 6 automatische Programme: Rotes Fleisch, Geflügel, Fisch, Wurst, Burger und Panini. Wir haben sie bereits alle getestet und ich kann nur sagen, dass uns alles sehr gut gefallen hat. Mal grillen wir Hähnchenspieße, mal Lachs, aber auch sehr viel Gemüse. Auberginen und Zucchini sind bei mir und meinem Mann total beliebt und wir essen es sie sehr gern mit meinem Bulgursalat. Wenn ich abends mal keine Lust zu kochen habe, dann machen wir einfach ein paar Käse-Sandwiches damit und es gibt einen Salat dazu.
Für die Kinder gibt es immer wieder Waffeln und ich muss sagen, dass ich selber davon begeistert bin, denn die Waffeln sind richtig schön groß und brauchen in den Waffelplatten im OptiGrill (Amazon-Affiliate-Link*) immer haargenau 2 Minuten. So schnell ging es vorher nicht und ich hab es meist nach dem dritten Durchgang bereut, dass ich Waffeln backen wollte. Also, wenn es euch auch so geht, dass kann ich die Waffelplatten sehr empfehlen. Übrigens sind alle abnehmbaren Teile spülmaschinengeeignet.
Die Backschale (Amazon-Affiliate-Link*) ist auch sehr praktisch. Wir haben damit bereits einen kleinen Käsekuchen gebacken und für Minipizza ist sie auch perfekt. Am liebsten backe ich damit allerdings Backfischstäbchen. Darin werden sie richtig super und ich muss für kleine Portionen nicht den ganzen Ofen anheizen, oder auch etwas anderes zusätzlich im Ofen zubereiten.
Mit der Zeit werde ich hier hoffentlich noch mehr Tolle Rezepte für euch haben. Die Brownie-Waffeln zum Beispiel sind super saftig, wenn man sie im Tefal Optigrill zubereitet.
Weitere Rezepte und Inspirationen hole ich mir gern in diesem Buch:
(Amazon-Affiliate-Link*)Kennt ihr den Tefal GC712D OptiGrill (Amazon-Affiliate-Link*) bereits schon? Oder überlegt ihr ihn euch anzuschaffen? Vielleicht als Geschenk zu Weihnachten, oder wie bei mir einfach an sich selbst. Bei mir hat sich der Kauf wirklich gelohnt.
PS: Ich freue mich über jedes Kommentar.
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