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Bei uns zuhause gibt es immer irgendwie zu viele Bananen und gerade jetzt sehr viele Äpfel. Habt ihr auch so viele Äpfel gerade? Dann backt doch einen Apfelkuchen! Apfelkuchen ist immer ein Klassiker,  schnell und einfach zu backen, saftig und lecker. Im Herbst darf ein Apfelkuchen einfach nicht fehlen!

Wie backe ich einen Apfelkuchen?

Die Frage ist schnell beantwortet! Zum Glück gibt es dazu viele leckere Rezepte und jede Familie hat da einige Lieblingsvarianten, genauso wie wir. Da wir hier alle Apfelkuchen lieben und auch immer gern Besuch da haben, backe ich immer gern einen Blechkuchen. Dann bekommt auch jeder ein Stück ab und ich kann mir eins am nächsten Tag mit einem Kaffee gönnen. Der schnelle und leckere Apfelkuchen vom Blech, aus dem Mixtopf, geht übrigens so:Anfängerrezept Apfelkuchen, apfelkuchen aus dem thermomix, apfelkuchen aus thermomix, apfelkuchen blech im thermomix, apfelkuchen fein thermomix, apfelkuchen für thermomix, apfelkuchen im thermomix, apfelkuchen im thermomix tm5, apfelkuchen mit dinkelmehl thermomix, apfelkuchen ratz fatz thermomix, apfelkuchen rezept einfach thermomix, apfelkuchen thermomix, apfelkuchen thermomix bester, apfelkuchen thermomix blech, apfelkuchen thermomix blechkuchen, apfelkuchen thermomix einfach, apfelkuchen thermomix leicht, apfelkuchen thermomix rezept, apfelkuchen thermomix schnell, apfelkuchen thermomix tm5, einfacher apfelkuchen im thermomix, Einfacher Apfelkuchen vom Blech, frischer apfelkuchen thermomix, lieblings apfelkuchen thermomix, saftiger apfelkuchen thermomix, schneller apfelkuchen im thermomix, schneller und saftiger Apfelkuchen, thermomix apfelkuchen auf dem blech, thermomix apfelkuchen auf die schnelle, thermomix apfelkuchen blitzschnell

Zutaten für einen Apfelkuchen vom Blech

Blech ca 30×40 cm

 ca 500g Äpfel

200g Butter (sehr weich)

230g Zucker

5 Eier

350g Mehl

1 Päckchen Vanillezucker

1 Päckchen Backpulver

Zimt und ZuckerAnfängerrezept Apfelkuchen, apfelkuchen aus dem thermomix, apfelkuchen aus thermomix, apfelkuchen blech im thermomix, apfelkuchen fein thermomix, apfelkuchen für thermomix, apfelkuchen im thermomix, apfelkuchen im thermomix tm5, apfelkuchen mit dinkelmehl thermomix, apfelkuchen ratz fatz thermomix, apfelkuchen rezept einfach thermomix, apfelkuchen thermomix, apfelkuchen thermomix bester, apfelkuchen thermomix blech, apfelkuchen thermomix blechkuchen, apfelkuchen thermomix einfach, apfelkuchen thermomix leicht, apfelkuchen thermomix rezept, apfelkuchen thermomix schnell, apfelkuchen thermomix tm5, einfacher apfelkuchen im thermomix, Einfacher Apfelkuchen vom Blech, frischer apfelkuchen thermomix, lieblings apfelkuchen thermomix, saftiger apfelkuchen thermomix, schneller apfelkuchen im thermomix, schneller und saftiger Apfelkuchen, thermomix apfelkuchen auf dem blech, thermomix apfelkuchen auf die schnelle, thermomix apfelkuchen blitzschnell

Zubereitung

  1. Äpfel schälen, Kerngehäuse herausstechen und in Scheiben schneiden. (Ich mag es optisch so, aber man kann die Äpfel beliebig schneiden.)
  2. Ofen vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Bis auf die Äpfel alle Zutaten in den Mixtopf geben und mit eingesetztem Spatel 40 Sekunden / Stufe 4 verrühren.
  3. Teig auf dem vorbereiteten Blech verteilen und mit Äpfeln belegen. Mit etwas Zimt und Zucker bestreuen.
  4. Bei 200 Grad ca 25 bis 30 Minuten backen. Abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Der Kuchen wird von den Kindern bei uns am liebsten gleich aus der Hand gegessen, aber er ist auch super für Geburtstage, Feiern und für Schul-/ Kitafeste geeignet.Anfängerrezept Apfelkuchen, apfelkuchen aus dem thermomix, apfelkuchen aus thermomix, apfelkuchen blech im thermomix, apfelkuchen fein thermomix, apfelkuchen für thermomix, apfelkuchen im thermomix, apfelkuchen im thermomix tm5, apfelkuchen mit dinkelmehl thermomix, apfelkuchen ratz fatz thermomix, apfelkuchen rezept einfach thermomix, apfelkuchen thermomix, apfelkuchen thermomix bester, apfelkuchen thermomix blech, apfelkuchen thermomix blechkuchen, apfelkuchen thermomix einfach, apfelkuchen thermomix leicht, apfelkuchen thermomix rezept, apfelkuchen thermomix schnell, apfelkuchen thermomix tm5, einfacher apfelkuchen im thermomix, Einfacher Apfelkuchen vom Blech, frischer apfelkuchen thermomix, lieblings apfelkuchen thermomix, saftiger apfelkuchen thermomix, schneller apfelkuchen im thermomix, schneller und saftiger Apfelkuchen, thermomix apfelkuchen auf dem blech, thermomix apfelkuchen auf die schnelle, thermomix apfelkuchen blitzschnell

Wenn ihr aber noch immer auf der Suche nach weiteren Rezepten mit Äpfeln seid, dann habe ich für euch auch noch Apfelkekse und Apfel-Zimt-Schnecken, oder die Apfelmarmelade! Auch Kerstin hat ein fantastisches Rezept für euch mit Äpfeln und Krokant! Nur Apfelmus wäre auch langweilig!!

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