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Allgemein, Rezepte

Russische Blinis – einfache Vorspeise

Nachdem es auf meinem Blog eine kleine kulinarische Reise nach Russland und ein Rezept für Syrniki gab und ich einige typische Gerichte, sowie mein Lieblingsrezept aus meiner Kindheit, vorgestellt habe, gibt es hier eine sehr beliebte kleine Vorspeise: Blinis. Das…

Allgemein, Bücher

Das grosse Mix Kochbuch – Rezension

-Anzeige: unbeauftragt/unbezahlt wegen Markennennung/Buchtipp- Kochbücher sind meine heimlichen Lieblinge. Stundenlang kann ich darin blättern und mir die schönen Bilder anschauen. Nur finde ich es immer ein wenig schwierig, wenn ich Rezeptbücher beschreiben soll. Oftmals ist es ja eine Geschmackssache, aber…

Allgemein, Rezepte

Schokoladen-Blechkuchen mit Schokoguss

Wir haben letzte Woche den Geburtstag von unserem Mini gefeiert. Das Geburtstagskind darf sich bei mir immer immer etwas wünschen und das Kind rief sofort: Schokoladenkuchen!!! Na, solche Wünsche werden hier sehr gern erfüllt, ihr kennt mich ja schon. Meine…