Cantuccini-Himbeer-Sahne-Creme mit dem Thermomix, dessert im glas thermomix tm5, schneller nachtisch im glas thermomix, nachtisch im glas einfach thermomix, leichter nachtisch im glas thermomix, nachtisch im glas mit mascarpone thermomix, leichtes dessert im glas thermomix, nachtisch im glas aus dem thermomix, thermomix nachtisch im glas erdbeeren, dessert im glas geschichtet thermomix, dessert im glas himbeeren thermomix, nachtisch im glas im thermomix, nachtisch im glas mit thermomix, dessert im glas mit thermomix, thermomix nachtisch im glas himbeeren, thermomix nachtisch im glas weihnachten, dessert im glas thermomix rezept, dessert im glas schnell thermomix, nachtisch thermomix glas, nachtisch thermomix mascarpone, nachtisch thermomix schnell, dessert thermomix creme, nachtisch thermomix einfach, dessert thermomix einfach, nachtisch für thermomix, thermomix nachtisch für party, thermomix nachtisch für weihnachten, thermomix nachtisch für kinder, thermomix nachtisch für viele, dessert für thermomix, nachtisch geburtstag thermomix, thermomix nachtisch gefrorene himbeeren, thermomix nachtisch gläschen, thermomix nachtisch gläser, thermomix nachtisch himbeeren baiser, nachtisch himbeertraum thermomix, thermomix nachtisch himbeeren mascarpone, dessert heiligabend thermomix, dessert hochzeit thermomix, nachtisch gefrorene himbeeren thermomix, nachtisch thermomix im glas, nachtisch im thermomix, thermomix dessert im glas himbeeren, schneller nachtisch im thermomix, thermomix nachtisch kokos, nachtisch leicht thermomix, thermomix dessert leicht, nachtisch mit thermomix, thermomix nachtisch mit quark, thermomix nachtisch mit himbeeren, thermomix nachtisch ohne ei, dessert thermomix party, thermomix nachtisch raffaello, thermomix rezept nachtisch quark, nachtisch thermomix sahne, nachtisch silvester thermomix, dessert thermomix tm5, thermomix nachtisch zu weihnachten,

Am 14. Februar ist es wieder so weit und viele Paare feiern den Valentinstag. Seit die Kinder da sind ist es sehr schwierig, besonders während der Woche, Zeit für ein schönes Essen zu finden. Trotzdem finde ich, es ist eine schöne Gelegenheit die Liebsten so richtig zu verwöhnen, oder? Zusammen mit Kersin von TagausTagein und Désirée von a-matter-of-taste haben wir mit unseren Mixtöpfen gezaubert und die passenden Ideen für ein schnelles romantisches Valentinstagsmenü zusammengestellt. Eine Cantuccini-Himbeer-Sahne-Creme habe ich dafür kreiert. Aber alles der Reihe nach:

Den 1. Gang findet ihr bei Kerstin, sie eröffnet mit einem Rezept für Pumpernickel-Käse-Kugeln.

Den 2. Gang und somit die Hauptspeise gibt es bei Désirée mit einem Wikingertopf für Verliebte.

Den 3. Gang, den Nachtisch, den findet ihr bei mir und das ist eine Cantuccini-Himbeer-Sahne-Creme.

Bei der lieben Désirée könnt ihr euch auch eine Menükarte mit unseren drei Gerichten ausdrucken. Damit lässt sich bereits beim Lesen Vorfreude in die Gesichter eurer Lieben zaubern.

Zutaten  für die Cantuccini-Himbeer-Sahne-Creme

(2 Portionen)

200 Gramm Schlagsahne

100 Gramm Quark 20% Fett

30 Gramm Rohrzucker

100 Gramm gefrorene Himbeeren

100 Gramm Cantuccini

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Rezept

  1. Cantuccini in den Mixtopf geben 4 Sekunden/Stufe 6,5 zerkleinern. Auf die Gläserböden verteilen.
  2. In einen sauberen und trockenen Mixtopf den Rühraufsatz einsetzen, kalte Schlagsahne einfüllen und ohne Messbecher den Deckel aufsetzen. Ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit schlagen. Man kann es durch den Deckel ziemlich gut beobachten und das Geräusch beim Schlagen ändert sich, sobald die Sahne fest wird. (Bei mir hat es ca 1 Minute gedauert)
  3. Quark  und 15 Gramm des Zuckers zur Sahne geben. 5 Sekunden/Stufe 2,5 alles verrühren lassen. Sahne-Quark-Mischung in eine Schüssel umfüllen.
  4. Gefrorene Himbeeren und die restlichen 15 Gramm Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sekunden/ Stufe 5 zerkleinern lassen. Mit dem Spatel alles runter schieben.
  5. Eine Hälfte von der Sahne-Quark-Mischung zu den Himbeeren geben und für 5 Sekunden/ Stufe 2,5 verrühren.
  6. Himbeer-Sahne Mischung auf die Gläser aufteilen, sie bildet die 2. Schicht.
  7. Als dritte Schicht kommt die restliche Sahne-Quark-Mischung oben in die Gläser. Das ganze kann man noch mit je einer Himbeere dekorieren und für ca 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Den Nachtisch kann man sogar einen Tag vorher machen und im Kühlschrank aufbewahren.Cantuccini-Himbeer-Sahne-Creme, dessert im glas thermomix tm5, schneller nachtisch im glas thermomix, nachtisch im glas einfach thermomix, leichter nachtisch im glas thermomix, nachtisch im glas mit mascarpone thermomix, leichtes dessert im glas thermomix, nachtisch im glas aus dem thermomix, thermomix nachtisch im glas erdbeeren, dessert im glas geschichtet thermomix, dessert im glas himbeeren thermomix, nachtisch im glas im thermomix, nachtisch im glas mit thermomix, dessert im glas mit thermomix, thermomix nachtisch im glas himbeeren, thermomix nachtisch im glas weihnachten, dessert im glas thermomix rezept, dessert im glas schnell thermomix, nachtisch thermomix glas, nachtisch thermomix mascarpone, nachtisch thermomix schnell, dessert thermomix creme, nachtisch thermomix einfach, dessert thermomix einfach, nachtisch für thermomix, thermomix nachtisch für party, thermomix nachtisch für weihnachten, thermomix nachtisch für kinder, thermomix nachtisch für viele, dessert für thermomix, nachtisch geburtstag thermomix, thermomix nachtisch gefrorene himbeeren, thermomix nachtisch gläschen, thermomix nachtisch gläser, thermomix nachtisch himbeeren baiser, nachtisch himbeertraum thermomix, thermomix nachtisch himbeeren mascarpone, dessert heiligabend thermomix, dessert hochzeit thermomix, nachtisch gefrorene himbeeren thermomix, nachtisch thermomix im glas, nachtisch im thermomix, thermomix dessert im glas himbeeren, schneller nachtisch im thermomix, thermomix nachtisch kokos, nachtisch leicht thermomix, thermomix dessert leicht, nachtisch mit thermomix, thermomix nachtisch mit quark, thermomix nachtisch mit himbeeren, thermomix nachtisch ohne ei, dessert thermomix party, thermomix nachtisch raffaello, thermomix rezept nachtisch quark, nachtisch thermomix sahne, nachtisch silvester thermomix, dessert thermomix tm5, thermomix nachtisch zu weihnachten,

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und einen wunderbaren Valentinstag!

Wer Raffaello liebt, dem kann ich auch den Raffaello-Himbeer-Traum sehr empfehlen.

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